Mula ika-11 hanggang ika-12 ng Mayo, 2022, ang mga auditor ng FSSC22000 ay nagsagawa ng hindi ipinahayag na inspeksyon sa aming planta ng produksyon sa Daxing Town, Ya'an, Sichuan Province.
Dumating ang auditor sa aming kumpanya nang 8:25 am noong Mayo 11 nang walang paunang abiso, at nag-organisa ng pulong ng food safety team at management ng kumpanya noong 8:30 upang ipatupad ang mga susunod na hakbang sa pag-audit at nilalaman ng pag-audit.
Sa susunod na dalawang araw, mahigpit na sinuri ng mga auditor ang mga sumusunod na aspeto ng aming kumpanya nang paisa-isa ayon sa pamantayan ng inspeksyon ng FSSC22000:
1: Kontrol sa proseso ng produksyon, kabilang ang pagpaplano ng produksyon, kontrol sa proseso ng produksyon, imprastraktura, kapaligiran ng pagpapatakbo ng proseso, atbp.;
2: Proseso ng pamamahala ng negosyo, kabilang ang mga pangangailangan ng customer, reklamo ng customer, kasiyahan ng customer, atbp.;
3: Proseso ng kontrol sa pagbili at proseso ng pagtanggap ng mga papasok na produkto, proseso ng pamamahala ng kalidad (inspeksyon ng papasok na materyal, in-process na inspeksyon, paglabas ng natapos na produkto, pagsubaybay at mga mapagkukunan ng pagsukat, dokumentadong impormasyon), pagpapanatili ng kagamitan, atbp.
4: Mga tauhan ng pangkat ng kaligtasan ng pagkain, mga tauhan ng pamamahala sa bodega at transportasyon, nangungunang pamamahala/pinuno ng pangkat sa kaligtasan ng pagkain, proseso ng pamamahala ng human resource at iba pang tauhan at pamamahala ng human resource, atbp.
Mahigpit at maselan ang proseso ng pag-audit, walang nakitang malalaking hindi pagsunod sa hindi ipinahayag na inspeksyon na ito. Ang buong proseso ng produksyon ay pinatatakbo sa mahigpit na alinsunod sa mga kinakailangan ng sistema ng pamamahala ng kalidad. Ang proseso ng serbisyo sa produksyon, proseso ng pagkuha, warehousing, human resources at iba pang proseso ay nakokontrol, at matagumpay na naipasa ng Times Biotech ang FSSC22000 na hindi ipinaalam na inspeksyon.
Oras ng post: Mayo-20-2022